La Cava i la Cava Gourmet, situats a Vara de Rey, sengles locals, pertanyents al Grup Mambo, combinen el plaer de la bona taula i els productes selectes en un dels racons més emblemàtics d'Eivissa, on la tradició i la modernitat es troben per celebrar l'art de la gastronomia.
La Cava convida els comensals a gaudir de la seva excepcional selecció de tapes d'autor, entrepans i plats principals, tant de carn com de peix, amb una ferma aposta per la qualitat i l'origen local dels seus ingredients.
La Cava Gourmet es presenta com la destinació per excel·lència per als aficionats dels productes gastronòmics d'alta gamma, oferint des de vins selectes fins a taules de formatges, fumats i embotits delicatessen, a més de la selecció més gran de productes de les illes.
Solet a Guia Repsol
Sabrina Valle
Fa 3 mesosValentina y Alex han sido encantadores y muy atentos. La ensalada vegetariana estaba exquisita y el chef, sin duda, es excelente. Todo estaba perfectamente preparado, con ingredientes frescos y mucho sabor. El ambiente es muy agradable y el servicio impecable. Muy recomendable. Volveré! ✨
Luis Sabado
Fa 3 mesosSitio ideal para tomar un descansillo en el Paseo, si añadimos que me comí unas gambas que estaban para chuparse los dedos…pasa a ser uno de mis favoritos en Ibiza. Buen trabajo 👌
Martín Mmont
Fa 3 mesosEl sitio del abuso en Ibiza hemos pedido huevos benedict que cambiarán el salmón por jamón y te cobran el mismo precio +una tostada de jamón , hasta la camarera le a parecido injusto por su cara , en fin seguro que no vuelvo , encima los sirvieron fríos 🫨 NO RECOMEDABLE!!! Lo único bueno son las camareras que son amables.
Alex Ceballos
Fa 1 mesMuy buen servicio , gran calidad comida, contentos de repetir en este restaurante
VIKTORIIA KUDRIA
Fa 4 mesosLa comida estaba riquísima, la camarera muy maja muy carismática y muy simpática, La cocina era abierta y muy muy limpia,