Ubicat al cor del centre històric d'Eivissa, Ebusus és una destinació culinaria que combina la rica tradició gastronòmica local amb un toc personal i innovador. El nostre compromís és oferir una experiència gastronòmica única, utilitzant productes de proximitat de la més alta qualitat.
A Ebusus, estem oberts tot l'any amb cuina ininterrompuda, cosa que ens permet atendre't en qualsevol moment del dia. Cada plat està curosament elaborat per ressaltar els sabors autèntics de la regió, amb un gir creatiu que els fa únics.
Vine i gaudeix d'una experiència culinària inigualable en un ambient acollidor i encantador on la tradició i la innovació es troben per delectar els teus sentits.
De dilluns a divendres, oferim un menú del dia amb cinc opcions de primers plats i cinc opcions de segons plats, a més de postres. També disposem de plats especials que podeu seleccionar per un petit suplement addicional.
Noelia Murador
Fa 4 mesosDestacar el servicio Marina, Francisco y Andrés excelente la calidad de comida, sangría de cava única, muy buen ambiente. Estamos muy felices de festejar cumpleaños aquí. 100% recomendado!!
Dusan Zalig
Fa 1 mesGreat bar ~ restaurant with a great service by FERNANDO situated in the Ibiza’s Vara de Rey place. ⚪️ Súper bar-restaurante con un servicio excelente por parte de FERNANDO en el cientro cuidad (Vara de Rey).
Michael Coelho
Fa 5 mesosUn restaurante excelente, con platos muy buenos y bien presentados. Todo estaba realmente delicioso y se nota la calidad de los productos. El servicio a la carta es atento y muy amable, te hacen sentir cómodo desde el primer momento. Mención especial para Carlos, que nos recibió de maravilla y hizo que la experiencia fuera aún mejor. ¡Sin duda, un sitio al que volveremos!
Marcos Palomo
Fa 6 mesosDesayunamos en éste restaurante porque nos entraba con el apartamento que alquilamos. Se encontraba a 500m del apartamento pero en un momento caminando llegamos. Nos ofrecieron 3 tipos de desayunos diferentes. Eran el continental, el Noruego y uno de vitaminas. Yo cogí el continental y mu mujer el Noruego. Espectaculares los dos. Recomendable 100%. Paso foto del Continental.
Paloma garcia zapata
Fa 4 mesosUna maravilla de restaurante y en el centro de Ibiza vara del rey emblemático y mágico Decir que Franck es un elegante y maravilloso camarero Pensaba que era el dueño o director a pesar de su edad Felicidades por fin un servicio diez en Ibiza Impecables en lo que se refiere al vestuario corporativo de los camareros