Callas Ibiza, un local ubicat al mig del carrer de la Verge, una de les zones més liberals i gai friendly d'Eivissa ciutat, amb petita terrassa i dins un espai més íntim i romàntic. Tot aquí és casolà, fet a mà, i, a més, es cuina al moment ia foc lent segons les receptes de l'àvia de Mirian, que, juntament amb el seu marit Davide i el seu fill Rajan lideren aquest bonic projecte familiar. Pastes casolanes, pizzes, focaccies, peix i carn cuita a baixa temperatura. Tradició i sabor
la seva carta és un homenatge a la terra de la Toscana i als seus productes i vins, encara que també ho és a la cuina mediterrània, ja que brinden una gran varietat de tapes espanyoles i plats més contundents com pop, entranya i hamburgueses. I totes les postres són casolanes i també vegans
Millor pasta casolana
Sandrine Lemaire
Fa 3 mesosQueríamos un sitio con comida casera , y buscamos entre varias opciones , pero Callas nos pareció lo adecuado. Y fue todo un acierto, un restaurante familiar en una calle muy animada en las callecitas llenas de encanto de Ibiza . La pasta excelente y las pizzas también, buenísimo todo
Daniel López Aldunate
Fa 3 mesosTodo muy bueno. Comida excelente, lugar animado, servicio excelente y amistoso. La carbonara realmente buena!!!
Ekaterina Agasibeili
Fa 6 mesosEste lugar es puro amor! La comida es increíble, auténtica italiana, llena de sabor y hecha con cariño. Además, el personal es súper atento y amable, hacen que la experiencia sea aún mejor. ¡Muchísimas gracias!
Gerardo Zúñiga
Fa 2 mesosRestaurante italiano donde notas que hay tradición y comida hecha por expertos. Nos ha encantado la comida y el servicio. No tengo fotos de la comida pero el limoncello genial
Miguel Angel Gutierrez
Fa 2 mesosComida casera italiana de otro nivel, tienes que pasar por aquí si visitas Ibiza. Probamos varios platos y todos estaban deliciosos. El personal es muy amable. Precio contenido para ser Ibiza.