Kaixo Ibiza

Después de un año sin venir, hemos vuelto a Kaixo en Ibiza… y solo puedo decir que ha sido ESPECTACULAR. La carrillera, brutal, de las que se deshacen y te dejan sin palabras. La costilla con cebolla caramelizada… buah, directamente otro nivel. Y los huevos rotos con morcilla, una auténtica delicatessen, de esos platos que no quieres que se acaben nunca. Para acompañar, un San Millán crianza 2021 que me ha dejado un poco “p’allá”: aroma afrutado increíble y un sabor en boca potente, redondo, de los que disfrutas de verdad. Rematamos con un postre de gauxa para compartir… y fue el broche perfecto. En resumen: comida compartida, ambiente top y una experiencia inmejorable. Fantástico de principio a fin. Volveremos seguro.

La comida nos ha sorprendido para mal. La ensaladilla muy normalita, los huevos rotos les faltaba sabor y el solomillo muy pequeño y bastante caro(30€) y adjunto foto. Todo bastante caro para el sabor y cantidad que tiene.

Siempre que llego a Ibiza voy a cenar la primera noche, me gusta mucho el sitio, la comida, el ambiente, calidad/precio/ubicación 10. En septiembre vuelvo en cuanto llegue. No dejéis de ir

Delicioso, excelente servicio, comida y tapas de muy buen tamaño, todo un 100! Recomiendo reservar! Comimos morcilla, tapa de salmón, papas bravas.

La peor parte la atencion de los camareros y las mesas muy pequeñas para el número de personas; los platos que pedimos no entraban en la mesa. La tortilla de bacalao estaba rica. Las croquetas aceptables. El chuleton 70 el kilo, bien, se dejaba comer bien, quizas algo caro para el sabor. No tienen lechuga para acompañarlo a pesar de pedirla especificamente, creo que es el primer restaurante en el que me pasa. Editando con la respuesta: la carta es con iva o sin iva? No lo dice. Una deshonra como representación de restaurante vasco, también por valores y actitudes. Bajando a 2